Nykyään juhlien järjestäminen on usein aikamoista säätämistä, kun ihmisillä on ties mitä erikoisruokavalioita. Usein lisäksi allergikkoystävälliset leivonnaiset ovat maultaan ja koostumukseltaan hieman, noh, vaatimattomampia kuin tavalliset paakelsit. Mutta eipä hätää, tässä koekeittiömme neljä täsmäasetta, jotka kelpaavat vaativallekin seurakunnalle – ja maistuvat hyvältä:
- Vilhelmiinat (maidoton, gluteeniton, kananmunaton, pähkinätön, sopii vegaaneille)
- Chocolate chip cookies (maidoton, gluteeniton, kananmunaton, pähkinätön, sopii vegaaneille)
- Muffinssit (maidoton, toimii myös gluteenittomana, mausteeksi voi laittaa sellaista, mikä allergikolle sopii)
- Täytekakkupohja (maidoton, gluteeniton, pähkinätön)